Scelta di prenotazione: Il tour di due giorni con pernottamento a Can Tho e visita al mercato galleggiante di Cai Rang, con cancellazione gratuita fino a 24 ore prima. Prenota Confronta le opzioni qui sotto
I mercati galleggianti sono nati perché i canali del delta erano le sue strade. Gli agricoltori portavano i prodotti in barca, i grossisti li acquistavano sull'acqua e le piccole imbarcazioni vendevano colazione e caffè a entrambi. Con la diffusione di strade e ponti, gran parte di quel commercio si è spostato sulla terraferma.
Ciò che rimane è autentico, mattutino e concentrato. Questa guida spiega quali mercati valgano ancora il viaggio, a che ora esserci e quali tour su questo sito ne raggiungono uno mentre le barche commerciano.
La risposta rapida
Cai Rang a Can Tho è il più grande mercato galleggiante attivo del delta, con il commercio che termina in gran parte verso le 8. Si trova a circa tre ore da Ho Chi Minh City, quindi un'escursione di un giorno dalla città arriva dopo la fine degli scambi. Per vederlo come si deve, dormi a Can Tho: il tour di due giorni a Cai Rang è sull'acqua alle 6, e la barca all'alba di Can Tho parte alle 5:30. Cai Be, il mercato più vicino alla città, è quasi scomparso.
Puoi vedere un mercato galleggiante durante una gita di un giorno da Ho Chi Minh City?
Raramente durante gli orari di commercio. I classici tour di un giorno arrivano a My Tho verso le 10, e il grande mercato di Cai Rang dista circa tre ore dalla città e finisce in gran parte verso le 8.
I tour di un giorno su questo sito non includono un mercato galleggiante, e questo è onesto da parte loro. Un tour che parte da Saigon alle 7 o alle 8 arriva a Can Tho al massimo a tarda mattinata, quando le barche all'ingrosso hanno già venduto le loro merci. Il mercato più vicino, Cai Be, è quasi sparito, quindi non c'è un'alternativa facile vicino alla città.
Se il mercato è importante, la risposta è una notte a Can Tho. Il tour di due giorni a Cai Rang e il viaggio di tre giorni a Chau Doc includono entrambi una visita; la barca all'alba di Can Tho è pensata per chi è già in città.
Dormi a Can Tho e alle 6 del mattino sarai già sulle acque di Cai Rang, mentre le barche stanno ancora commerciano.
PrenotaQual è il miglior mercato galleggiante nel Delta del Mekong?
Cai Rang, a Can Tho. È il mercato galleggiante più grande ancora attivo, sul fiume Hau, ed è quello che visitano i tour con pernottamento.
Secondo le segnalazioni dei primi mesi del 2025, a Cai Rang c'erano circa 200 barche, un terzo rispetto al 2011 e ben meno delle 400 o più degli anni '90. Nonostante tutto, all'alba il fiume è ancora animato: barche all'ingrosso allineate, aste con campioni di ciò che ogni imbarcazione vende e piccole barche che si intrecciano tra loro portando caffè e zuppa di noodle.
Phong Dien, un mercato più piccolo a monte di Can Tho, era segnalato con meno di una dozzina di barche e oramai è quasi sparito dagli itinerari dei tour. Cai Be è descritto più avanti.
A che ora apre il mercato galleggiante di Cai Rang?
Vai all'alba. Le trattative iniziano al buio e terminano quasi del tutto intorno alle 8, quindi il momento migliore è tra le 5 e le 7 del mattino.
Il mercato non ha orari di apertura nel senso tradizionale: è un commercio all'ingrosso che inizia alle prime luci dell'alba. Gli scrittori di viaggio consigliano di esserci tra le 5 e le 8 del mattino. Da Ninh Kieu, il molo centrale di Can Tho, una barca impiega circa 40 minuti.
Per questo il tour all'alba di Can Tho si incontra alle 5:30 al molo Ben Pha Xom Chai, offre una zuppa di noodle e caffè per colazione sulla barca e passa due volte al mercato, una durante il pieno delle attività e un'altra più tardi, nelle ore più tranquille. Finisce verso le 11:30.
Una barca alle 5:30 per Cai Rang con zuppa di noodle e caffè a bordo, poi canali tranquilli e la visita a una famiglia che cucina.
PrenotaIl mercato galleggiante di Cai Be esiste ancora?
Poco probabile. Cai Be, il mercato più vicino a Ho Chi Minh City, è quasi sparito dai primi anni 2020; le segnalazioni recenti lo descrivono come chiuso o ridotto a poche barche.
Cai Be si è ridotto negli anni perché strade e ponti hanno reso più veloce il trasporto della frutta su camion, e le chiusure per la pandemia hanno finito quasi tutto ciò che rimaneva. Alcune descrizioni vecchie di tour lo menzionano ancora, e alcuni itinerari di più giorni visitano ancora la città di Cai Be per i suoi frutteti e le case storiche, che valgono la pena di essere visti a prescindere.
Se un annuncio promette il mercato galleggiante di Cai Be, leggi attentamente l'itinerario e verifica cosa c'è effettivamente sull'acqua oggi.
Perché i mercati galleggianti stanno diminuendo?
Strade, ponti e una nuova generazione. Ora i camion trasportano la merce più velocemente delle barche, e molti figli dei commercianti hanno trovato altri lavori.
In due decenni il delta ha guadagnato ponti e autostrade che hanno reso le barche l'opzione più lenta per il commercio all'ingrosso. Le chiusure durante la pandemia hanno spinto più venditori sulla terraferma, e gli argini costruiti lungo alcune sponde hanno lasciato pochi posti dove le barche potevano scaricare. I venditori intervistati nel 2025 hanno descritto affari meno redditizi fuori dalla stagione alta.
Per un visitatore questo significa due cose: vai a Cai Rang invece di sperare in un mercato altrove, e vai presto. Significa anche che il mercato che vedi è ancora un mercato vero, non uno spettacolo organizzato per i turisti.
Quali tour su questo sito includono un mercato galleggiante?
Tre: il tour di due giorni a Cai Rang, il viaggio di tre giorni a Chau Doc e la barca all'alba a Can Tho. Nessuno dei tour di un giorno dalla città lo fa.
Il tour di due giorni raggiunge Cai Rang alle 6 del secondo giorno e include un laboratorio di noodle di riso. Il viaggio di tre giorni visita Cai Rang e una fabbrica di noodle il secondo giorno, prima di partire alla volta di Chau Doc, dove il terzo giorno prevede la visita a un villaggio galleggiante. La barca all'alba è una mezza giornata che parte direttamente da Can Tho.
| Tour | Mercato | Quando | Parte da |
|---|---|---|---|
| 2 giorni con Cai Rang | Cai Rang | Alle 6 del mattino del secondo giorno | Ho Chi Minh City |
| 3 giorni a Chau Doc | Cai Rang, poi un villaggio galleggiante a Chau Doc | Giorno due e giorno tre | Punto di ritrovo nel Distretto 1 |
| Barca all'alba a Can Tho | Cai Rang, due volte | Dalle 5:30 | Molo Ben Pha Xom Chai, Can Tho |
| Tour classici e altre escursioni di un giorno | Nessuno | Non applicabile | Ho Chi Minh City |
Come posso raggiungere Cai Rang da solo?
Raggiungi Can Tho, a circa tre ore di strada da Ho Chi Minh City, pernotta e prendi una barca all'alba dal lungofiume.
Gli autobus e i furgoni limousine condivisi collegano le due città. Una volta a Can Tho, le barche partono dai moli sul fiume prima dell'alba; accordati sul percorso e sull'orario con il proprietario della barca la sera prima. Un tour per piccoli gruppi come la barca all'alba si occupa della barca, della guida e della colazione per te.
Per un programma completo con uno, due o tre giorni, vedi quanti giorni ti servono.
Domande frequenti
A che ora devo visitare il mercato galleggiante di Cai Rang?
Intorno all'alba, più o meno tra le 5 e le 7 del mattino. Le attività commerciali terminano quasi del tutto verso le 8.
Il mercato galleggiante di Cai Be vale la pena di essere visitato?
Non per il mercato in sé, che è quasi scomparso. I frutteti e le vecchie case della città compaiono ancora in alcune escursioni di più giorni.
Quanto dista Cai Rang da Ho Chi Minh City?
Can Tho dista circa tre ore in auto; il mercato si trova a breve distanza in barca dal lungofiume della città.
I mercati galleggianti sono aperti tutti i giorni?
Cai Rang commercia ogni giorno al mattino presto e si dice che sia più affollato durante il periodo del raccolto.
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2 giorni: Delta del Mekong e mercato galleggiante di Cai Rang
- Primo giorno: Pagoda Vinh Trang, una gita in barca a My Tho, una barca a remi a Ben Tre, caramelle al cocco e pranzo, poi si prosegue verso Can Tho
- Una notte in hotel a Can Tho (se selezioni questa opzione) con una serata libera in città
- Giorno due: mercato galleggiante di Cai Rang in barca dalle 6, un laboratorio di noodle di riso e un mercato locale
Alba a Can Tho: mercato galleggiante e colazione in barca
Una barca alle 5:30 per Cai Rang con zuppa di noodle e caffè a bordo, canali tranquilli, visita a una cucina familiare e una seconda occhiata al mercato
3 giorni a Chau Doc, con un'uscita opzionale a Phnom Penh
Il delta profondo: i frutteti di Cai Be il primo giorno, Cai Rang e una pagoda khmer a Can Tho il secondo, poi la foresta di Tra Su e il villaggio galleggiante a Chau Doc vicino al confine cambogiano, con la possibilità di tornare a Ho Chi Minh City o di proseguire per Phnom Penh, come indicato nell'annuncio.
